[10000ダウンロード済み√] 野沢 菜 作り方 138547-野沢菜 作り方
→https//googl/YvJo5a 今回使用した材料（8個分） 生地材料 ・強力粉100g・薄力粉 100g・米粉 10g・塩 ひとつまみ・熱湯 150g 野沢菜きのこおやき作り方はよく洗った野沢菜の重さに対して 3～35％の塩を使い漬けるだけ 。 好みにより昆布や唐辛子、柿の皮などを入れて漬けたりし、 酸味（乳酸菌発酵）が出て来たら美味しく漬かった合図です 。 同様に青梗菜や小松菜なども漬けてみて、 シンプル 作り方を聞かれたのでこちらです。 野沢菜 二キロ うすくちしょうゆ 0CC 酢 100CC みりん 100CC 砂糖 100G 鷹のつめ 二本くらい 塩昆布 適量 たれを一度沸かし、（沸騰させない）ざくざく切った野沢菜をジップロックに入れて、冷ましたたれを入れて冷蔵 平成25年11月 冬前の準備 漬け物づくり Youtube 野沢菜 作り方